干燥是掃描電鏡生物樣品制備中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如果處理不好，會(huì)直接影響到觀察的清晰度與準(zhǔn)確度。要想制備出好的掃描電鏡生物樣品，需要在干燥過程中盡可能減少由于水分蒸發(fā)而引起的樣品表面形貌的形變，且必須確保干燥。大多數(shù)動(dòng)植物容易發(fā)生明顯的塌陷和變形。因此，需要針對(duì)不同的生物樣品來選擇合適的干燥方法。

　　1.自然干燥法

　　自然干燥法是指樣品中的水分在大氣中自然蒸發(fā)，或樣品經(jīng)脫水處理后脫水劑自然揮發(fā)而干燥的方法。

　　對(duì)干種子、果殼、某些干花粉、昆蟲標(biāo)本等來說，自然干燥法是一個(gè)簡(jiǎn)易實(shí)用有效的方法，雖然在自然干燥過程中，樣品體積有所收縮，但卻保留了樣品的基本形態(tài)。適用于外表堅(jiān)硬的樣品，如外表有殼的昆蟲，木材等。

　　2.烘干干燥法

　　烘干干燥法是將要研究的樣品用烘干箱烘干，一般溫度控制在80℃以下，烘干程度以含水量在5%以下為好。此方法的干燥速度較快，但水分蒸發(fā)時(shí)可能造成樣品變形或斷裂。適用于不易變形且耐熱的樣品，比如淀粉粒、孢子粉等。

　　3.臨界點(diǎn)干燥法

　　臨界點(diǎn)干燥法是利用物質(zhì)在臨界狀態(tài)下，液體和氣體的密度相等，氣液界面消失，液體的表面張力系數(shù)為零。臨界點(diǎn)干燥法之所以一直被視為制作生物醫(yī)學(xué)掃描樣品可靠的干燥方法，是因?yàn)榇朔芟后w表面張力的作用，干燥出的樣品能zui大程度地保存其自然形態(tài)。

　　4.冷凍干燥法

　　冷凍干燥法是將含水樣品放入低溫環(huán)境中冷凍，或使用溶劑將樣品中的水逐級(jí)替換后冷凍，然后抽真空升華。它是利用低溫和真空，使樣品中的水分或溶劑直接升華，以達(dá)到干燥樣品的目的。冷凍干燥過程不經(jīng)過液相階段，因而避免了氣相和液相之間表面張力對(duì)樣品的損傷。

　　5.真空干燥法

　　真空干燥法指的是將經(jīng)脫水（多用梯度脫水）的樣品置于真空容器中進(jìn)行干燥的方法。真空干燥法選用高熔點(diǎn)的有機(jī)溶劑（叔丁醇、乙腈、六甲基二硅胺烷、正丁醇等）作升華介質(zhì)，既保留了冷凍干燥法的優(yōu)點(diǎn)，又不用對(duì)樣品進(jìn)行冷凍處理，無冷凍損傷，且操作簡(jiǎn)單。適用于所有生物樣品，特別是細(xì)菌、細(xì)胞等微小樣品。